Dondurma Ünitesi
STK MAKİNA
Soğutma Tankı
Dondurma Karışımını +4 oC ye kadar soğutulması amacıyla kullanılan tanklardır.
DAHA FAZLASTK MAKİNA
Dondurma Makinası
Dondurma Karşımı +4 oC den sonra bu makineye alınarak -8 oC ye kadar buzlanmadan soğutulması sağlanır.
DAHA FAZLASTK MAKİNA
Dondurma Homojenizatörü
Homojenizatörler gıda ürünlerindeki partikülleri (parçacıkları; yağ ve proteinler) parçalamak ve homojenize etmek üzere tasarlanmıştır.
DAHA FAZLA